photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 12/11/2025

Enfin les bases de la cuisine de santé de Michel Guérard en 1 journée ! Allier cuisine légère et plaisir, c’est possible. Apprenez tours et astuces pour transformer votre cuisine quotidienne en cuisine « healthy »! Dans notre cuisine pédagogique, chaque élève dispose d’un poste de travail complet et de tous les accessoires nécessaires à la réalisation. Pendant la réalisation des 3 recettes, le Chef en profite pour élargir vos connaissances culinaires, en fonction des questions théoriques ou pratiques que vous lui poserez.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine plaisir et santé

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 12/11/2025

Enfin les bases de la cuisine de santé de Michel Guérard en 1 journée ! Allier cuisine légère et plaisir, c’est possible. Apprenez tours et astuces pour transformer votre cuisine quotidienne en cuisine « healthy »! Dans notre cuisine pédagogique, chaque élève dispose d’un poste de travail complet et de tous les accessoires nécessaires à la réalisation. Pendant la réalisation des 3 recettes, le Chef en profite pour élargir vos connaissances culinaires, en fonction des questions théoriques ou pratiques que vous lui poserez.

photo Dans mon jardin, il y a...

Dans mon jardin, il y a...

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Pau 64000

Le 29/08/2025

Pars à la recherche des fruits du jardin reproduits dans les œuvres du musée qui permettront ensuite de préparer un bon repas au petit prince : melons, raisins, figues… Muni de ton carnet de jeux, tu découvriras tout le nécessaire indispensable à la cuisine pour concocter un délicieux banquet comme à la Renaissance. Pour les 3-5 ans, sur réservation.

photo Dans mon jardin, il y a...

Dans mon jardin, il y a...

Pour enfants

Pau 64000

Le 29/08/2025

Pars à la recherche des fruits du jardin reproduits dans les œuvres du musée qui permettront ensuite de préparer un bon repas au petit prince : melons, raisins, figues… Muni de ton carnet de jeux, tu découvriras tout le nécessaire indispensable à la cuisine pour concocter un délicieux banquet comme à la Renaissance. Pour les 3-5 ans, sur réservation.

photo Karacocotte : Food & Fun

Karacocotte : Food & Fun

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

PIROU 50770

Le 29/08/2025

Les vendredis, c'est la cantine à la plage du West. On fait danser les casseroles et les marmites au rythme des vagues et des marées pour proposer la cocotte de la semaine : cuisine maison, pleine d'amour et d'iodes du Far West. Et après le diner, on débarrasse, on pousse les tables et on vous propose des Karaoké, Quizz, Jeux pour vous mettre la fièvre du vendredi soir.

photo Karacocotte : Food & Fun

Karacocotte : Food & Fun

Manifestation culturelle

Pirou 50770

Le 29/08/2025

Les vendredis, c'est la cantine à la plage du West. On fait danser les casseroles et les marmites au rythme des vagues et des marées pour proposer la cocotte de la semaine : cuisine maison, pleine d'amour et d'iodes du Far West. Et après le diner, on débarrasse, on pousse les tables et on vous propose des Karaoké, Quizz, Jeux pour vous mettre la fièvre du vendredi soir.

photo Vaguement la Jungle en concert - LE GRAMOPHONE

Vaguement la Jungle en concert - LE GRAMOPHONE

Musique, Pop - Rock - Folk, Jazz - Blues

Oudon 44521

Le 29/08/2025

Proche de Loïc Lantoine ou la Rue Ketanou, Vaguement la Jungle propose un jazz tzigane animé par un fort esprit rock, et entraîne le public dans ses délires musicaux et possède un style musical indéfinissable allant de la musique tzigane au rock français. Ce soir à la guinguette : Cuisine Créole et Thaïlandaise Horaires Guinguette Le Gramophone : Du mercredi au dimanche de 14h00 à 23h00. Buvette, restauration en terrasse et jeux mis à disposition

photo 7ème édition de Cibo di Strada

7ème édition de Cibo di Strada

Musique, Repas - Dégustation, Jazz - Blues

La Ciotat 13600

Du 27/08/2025 au 31/08/2025

Sous les projecteurs, comme d’habitude, la nourriture de rue : des plats simples, à partager en compagnie et à déguster en se promenant dans les rues colorées de la ville provençale de La Ciotat. Pour s’immerger totalement dans l’atmosphère méditerranéenne et pour valoriser les liens entre la gastronomie italienne et provençale, il y aura 13 food-trucks provençaux et italiens représentant 6 régions d'Italie : Piémont, Emilie-Romagne, Sicile, Vénétie, Campanie et Latium. Les food-trucks seront heureux de régaler vos papilles, il y en a pour tous les goûts : pizza, pinsa, parmigiana, montanara (pizza frite), piadina, risotto et burrata à la truffe, ravioli servis avec sauce tomate pesto et mousse de burrata, arancini, panelle, friture de poisson, mix de friture (courgette, sauge, ravioles fromage et herbes), porchetta (cochon aux herbes rôti sur la place !) burger recette médiévale, burger au poulpe, tagliere (charcuterie et fromages italiens, impanata et caponata), tiramisù, bomboloni, glaces, cannoli et cartocci siciliens, bar à vin, spritz, limoncello spritz, prosecco, limonade… Cette 7ème édition mettra à l'honneur la cuisine de la Campanie (la région de Naples). Pour[...]

photo Déjeuner insolite dans le magnifique cadre du Musée de la Folie Marco

Déjeuner insolite dans le magnifique cadre du Musée de la Folie Marco

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Barr 67140

Le 30/08/2025

Le Musée de la Folie Marco vous invite à remonter le temps à l’occasion de la 5¿ édition de son Déjeuner Insolite, pour une expérience immersive et gourmande inoubliable. A partir de 10h30, découvrez ou redécouvrez les collections du musée à travers un Cluedo géant imaginé par Republic of Wineland. En petits groupes, vous devrez résoudre des énigmes, faire preuve de logique et unir vos forces pour identifier le coupable. Une fois l’enquête résolue, place à la convivialité. Un apéritif musical et costumé vous plongera dans une ambiance festive, avant de vous installer autour d’une grande table au décor délicat et champêtre. Vous dégusterez alors un barbecue gastronomique à volonté, revisité avec créativité par le Chef Sébastien Hopgood, du restaurant L’Essentiel à Barr. Au menu : une cuisine du marché, cuite au barbecue sur sarments de vigne de Barr, mêlant viandes et poissons selon l’arrivage. À savourer notamment : poissons entiers (bar, dorade ou autre), gambas, filet de bœuf, carré d’agneau, filet de porc mariné, accompagnés de salade de tomates au pesto, taboulé à la menthe fraîche du jardin… et pour conclure, un dessert surprise. Cet événement s’inscrit dans le cadre[...]

photo Instants gourmands

Instants gourmands

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique, Atelier

Besançon 25000

Du 28/08/2025 au 31/08/2025

Les Instants Gourmands fêtent leur 30ème édition ! Le célèbre festival culinaire Bisontin revient cette année sur la promenade Granvelle avec un double évènement exceptionnel : la 30ème édition et les 50 ans de jumelage avec Neuchâtel ! Depuis 30 ans, Les Instants Gourmands réunissent petits producteurs, grands chefs, artisans, épicuriens et curieux dans une ambiance festive et conviviale. Ce festival incarne la richesse de notre terroir avec une majorité producteurs locaux, et surtout, le plaisir simple de se retrouver autour de la table. Afin de vous proposer toujours plus de saveurs et de découvertes, un brunch sera organisé le dimanche en partenariat avec la Scop Carte Blanche. Une occasion supplémentaire de déguster une cuisine conviviale et de qualité. Les Instants Gourmands s’inscrivent depuis plusieurs années déjà dans une démarche éco-responsable et de réemploi, alors n’hésitez pas à apporter votre couvert ! Il vous sera également possible d’obtenir des verres et des gobelets consignés sur place. A propos de Besançon & Co Porté par l’Office du Commerce et de l’Artisanat de Besançon, Besançon & Co est un collectif qui vise à fédérer et à porter l’offre commerciale[...]

photo Marché des saveurs et troc'plantes

Marché des saveurs et troc'plantes

Vie locale

Imphy 58160

Le 12/09/2025

Venez découvrir les produits locaux lors du marché des saveurs : une trentaine d’exposants vous feront découvrir leurs produits et créations. Animations enfants, musique, buvette et atelier cuisine au programme ! En parallèle Troc'Plantes de 15h à 20h : Venez échanger vos semis, boutures, arbustes et graines. Le chef Jean-François Boschetti animera un atelier culinaire de 17h à 19h avec des produits du marché, dans la cuisine mobile « On dîne ». Petits et grands sont invités à concocter ensemble des douceurs salées et sucrées, à déguster collectivement ! Inscriptions en mairie au 03 86 90 95 00 jusqu'au 31 Août.

photo Marché des saveurs

Marché des saveurs

Pour enfants, Marché, Repas - Dégustation

Imphy 58160

Le 12/09/2025

Venez découvrir les produits locaux lors du marché des saveurs : une trentaine d’exposants vous feront découvrir leurs produits et créations. Animations enfants, musique, buvette et atelier cuisine au programme ! Le chef Jean-François Boschetti animera un atelier culinaire de 17h à 19h avec des produits du marché, dans la cuisine mobile « On dîne ». Petits et grands sont invités à concocter ensemble des douceurs salées et sucrées, à déguster collectivement ! Inscriptions en mairie au 03 86 90 95 00 jusqu'au 31 Août.

photo Mouchot show

Mouchot show

Science et technique

Semur-en-Auxois 21140

Le 13/09/2025

Augustin Mouchot naît le 7 avril 1825 à Semur-en-Auxois : inventeur de l’énergie solaire moderne, il anticipe l’épuisement des énergies fossiles et alerte l’industrie. Il fabrique alors des appareils capables d’utiliser la chaleur solaire pour la cuisson, la distillation et la force motrice. Porté par le collectif Mouchot 2025, le MOUCHOT SHOW célèbre l'incroyable ingéniosité de cet enfant du pays et vous invite à découvrir l’énergie du soleil et les technologies sobres à travers des jeux et animations, un colloque scientifique et même un concours de moustaches ! Sur les Remparts de 10h à 23h – Le solaire dans tous ses états. Dès 10h : - Artisanat et cuisine solaires (brasseur, torréfacteur, démonstrations de cuisine …) - Grande roue solaire et jeux - Animations ludiques et artistiques pour toute la famille - Observations astronomiques du Soleil - Village des associations - Buvette solaire (bière brassée au soleil) - Restauration - Boutiques 14h30 - 15h30 : Brass Band d’Epoisses 16h -17h : Blind Test du Soleil 18h -19h : Grand concours de moustaches (naturelles ou artificielles) 19h30 - 20h : Tombola 20h - 21h : Ciné Cyclo : film d’animation : “Varken” de Jorn Leeuwerink,[...]

photo FestiBOP par Band of Perché

FestiBOP par Band of Perché

Manifestation culturelle

Val-au-Perche 61260

Le 30/08/2025

Ouvert à tous et gratuit, le FestiBOP est aussi un rendez-vous pour les familles avec un espace pour les enfants ! Tout au long de la manifestation, le public pourra trouver une buvette avec la bière de La Vertueuse et les boissons et cidres du Domaine l’Hermitière, des stands de restauration pour le goûter avec Maison Dames et Lucie Arribard ainsi que pour la soirée avec le fumoir de Rolala ça Pique, des options végétariennes préparées par Faune et des planches délicieuses et colorées réalisées par Pauline en Cuisine. De 16h à 20h, le FestiBOP accueillera un très beau marché avec plus d’une vingtaine d’artisans et producteurs tous membres de Band of Perchés, céramistes, textiles,biscuiteries, pépiniéristes, miels, pâtés artisanaux, livres... Tout le festival sera musical avec des groupes de musiciens et un DJ Set tout au long de la manifestation ! Des surprises et une tombola viendront aussi ponctuer cette belle journée ! De 16h à 19h Retrouvez : - ToBiguine : Des balades attelées en Percherons Balades sous les pommiers avec Julien qui vous transmettra sa passion de la traction animale paysanne. 10 minutes de balade - 5€/personne et gratuit pour les moins de 6 ans -[...]

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 12/09/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 12/09/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine à la ferme Aïoli Caganis

Atelier cuisine à la ferme Aïoli Caganis

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Martigues 13500

Le 14/09/2025

Voici le programme : - Dès votre arrivée, explorez l'environnement naturel de la ferme et des cultures. - Soyez attentifs ! le chef Julien va vous dévoiler les techniques, astuces et secrets de sa cuisine authentique et savoureuse. - Il sera ensuite temps de mettre la main à la pâte : guidés par le talentueux chef cuisinier, apprenez à sublimer les produits du terroir et les transformer en un plat savoureux. - Et enfin, cerise sur le gâteau : place à la dégustation ! Dans un décor champêtre et une ambiance conviviale, appréciez le plat que vous aurez préparé. Une expérience immersive où la nature, la gastronomie et la convivialité se rejoignent pour créer des souvenirs inoubliables. Info + : - Une agriculture de qualité, conduite selon le principe de la permaculture. Des produits sains et locaux qui privilégient les circuits courts. - Village des producteurs : Le 1er et 3ème samedi et du mois de 9h à 13h30 à compter du moi d'avril. - Le magasin de la ferme : mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 13h et de 16h à 19h, samedi de 9h à 19h.

photo Atelier participatif : Bouturage des plantes aromatiques

Atelier participatif : Bouturage des plantes aromatiques

Atelier, Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Plante - Fleur

LE HAVRE 76620

Le 30/08/2025

Menthe, romarin, sarriette, autant de plantes qu’on aime avoir dans sa cuisine et qui se multiplient très facilement ! Le bouturage est une technique simple et efficace qui vous permettra d’enrichir votre balcon ou de faire des cadeaux à tout le voisinage. Venez en découvrir les principes et les bonnes pratiques lors de cet atelier ! Durée : 2h. Rendez-vous à l'entrée des serres. Réservation obligatoire au 02 32 74 04 33 jusqu’au jour précédent l’atelier du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 16 h ou sur jardinssuspendus@lehavre.fr

photo Atelier participatif : Bouturage des plantes aromatiques

Atelier participatif : Bouturage des plantes aromatiques

Atelier

Le Havre 76600

Le 30/08/2025

Menthe, romarin, sarriette, autant de plantes qu’on aime avoir dans sa cuisine et qui se multiplient très facilement ! Le bouturage est une technique simple et efficace qui vous permettra d’enrichir votre balcon ou de faire des cadeaux à tout le voisinage. Venez en découvrir les principes et les bonnes pratiques lors de cet atelier ! Durée : 2h. Rendez-vous à l'entrée des serres. Réservation obligatoire au 02 32 74 04 33 jusqu’au jour précédent l’atelier du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 16 h ou sur jardinssuspendus@lehavre.fr

photo Nuits d'été - Concert

Nuits d'été - Concert

Musique, Pop - Rock - Folk

Illzach 68110

Le 30/08/2025

Le vendredi 30 août, les Nuits d’Été d’Illzach s’achèveront en beauté sur le parvis de l’ESPACE 110. Dès 20h, l’ambiance se fera chaleureuse et gourmande avec l’ouverture de la buvette, de la restauration associative locale, et la présence des foodtrucks Pilipili Malgache Food et Kanokwan, spécialiste de la cuisine thaïlandaise. À 21h, place à un concert exceptionnel avec Les Amazones d’Afrique, collectif féminin phare de la scène panafricaine contemporaine. À travers une fusion vibrante de voix, de générations et d’influences musicales, elles livrent une performance intense, entre héritages culturels et modernité. Leurs harmonies puissantes, portées par des rythmes inspirés du hip-hop, de la trap, de la pop et des musiques électroniques, invitent à la fois à la fête et à la réflexion. Une soirée à ne pas manquer, entre énergie collective, métissage sonore et découvertes culinaires, pour clore l’été sur une note haute et vibrante à Illzach.

photo FestiBOP par Band of Perché

FestiBOP par Band of Perché

Nature - Environnement, Visites et circuits, Foire - Salon, Artisanat, Manifestation culturelle

VAL-AU-PERCHE 61260

Le 30/08/2025

Ouvert à tous et gratuit, le FestiBOP est aussi un rendez-vous pour les familles avec un espace pour les enfants ! Tout au long de la manifestation, le public pourra trouver une buvette avec la bière de La Vertueuse et les boissons et cidres du Domaine l’Hermitière, des stands de restauration pour le goûter avec Maison Dames et Lucie Arribard ainsi que pour la soirée avec le fumoir de Rolala ça Pique, des options végétariennes préparées par Faune et des planches délicieuses et colorées réalisées par Pauline en Cuisine. De 16h à 20h, le FestiBOP accueillera un très beau marché avec plus d’une vingtaine d’artisans et producteurs tous membres de Band of Perchés, céramistes, textiles,biscuiteries, pépiniéristes, miels, pâtés artisanaux, livres... Tout le festival sera musical avec des groupes de musiciens et un DJ Set tout au long de la manifestation ! Des surprises et une tombola viendront aussi ponctuer cette belle journée ! De 16h à 19h Retrouvez : - ToBiguine : Des balades attelées en Percherons Balades sous les pommiers avec Julien qui vous transmettra sa passion de la traction animale paysanne. 10 minutes de balade - 5€/personne et gratuit pour les moins de 6 ans -[...]

photo Spectacle à déguster - Pure Créole - La véritable histoire du rougail saucisse

Spectacle à déguster - Pure Créole - La véritable histoire du rougail saucisse

Spectacle

Reillon 54450

Le 30/08/2025

Deux youtubeurs passionnés de cuisine invitent un rougaillologue lorrain pour tourner un épisode en « direct » et en public consacré au plat le plus célèbre de l’île de La Réunion. En rendant hommage à Christian Antou, un chef cuisinier disparu, ils vont évoquer la culture de cette île et l’histoire de son peuplement unique au monde … avant de partager ce plat emblématique avec l’ensemble des spectateurs présents. Tarif : 20€ adulte ; 10€ pour les moins de 12 ans (prix incluant spectacle-repas et adhésion Maison Pour Tous, boisson non comprise). Réservation obligatoire au 06 80 40 04 61 ou par mail à ca.respire.encore@orange.fr

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Condren, 22, Aisne, Bretagne

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier en contrat intérimaire renouvelable. Les missions : - Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Elaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine - Respect des consignes et des procédures en place Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 1 à 2 ans en cuisine en restauration collective - Diplôme de BEP/CAP en cuisine apprécié - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Organisation, rigueur et autonomie Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine collective !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant la Rôtisserie Vichy cherche un commis de cuisine (H/F) pour renforcer ses équipes. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viandes races, produits Bios et locaux. Vous intégrerez une équipe de 5 personnes. Pré-requis: Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Travail en coupure et le week-end, Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Expérience indispensable Envoyez votre CV et lettre de motivation

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, et de l'ouverture d'un nouvel établissement 4*, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie de luxe, un.e chef de partie H/F en CDI à Briançon - 05100. Le poste requiert une première expérience significative de 2 à 5 ans en tant que chef de partie. Les horaires sont de 39 heures par semaine avec un salaire mensuel à 2400EUR brut. Vos missions : - Assurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Superviser une équipe de commis de cuisine - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine - Contrôler la qualité des plats servis en veillant à la satisfaction de la clientèle - Respecter les fiches techniques et les procédures en place Profil recherché : - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la cuisine - Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à superviser du personnel - Créativité et sens de l'organisation Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Largentière, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un nouveau restaurant à Largentière, le LÔ CASTEL avec une cuisine flambant neuve, nous recherchons afin de composer notre équipe, un commis de cuisine H/F DES QUE POSSIBLE Restauration traditionnelle, uniquement à la carte. Equipe de 3 personnes . Vous secondez le cuisinier Horaires coupés et continus (à négocier avec l'employeur) CDD de 3 mois mais le restaurant sera ouvert à l'année... POSTE NON LOGE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine polyvalents, Vous travaillez du mercredi au dimanche inclus les matins à partir de 8h, horaires de fin variable entre 12h et 16h selon les jours et les besoins Tâches suivantes (réparties en fonction des besoins journaliers: - réception des marchandises - préparation des pâtes à crêpes, salée et sucrée - mise en place des produits alimentaires en cuisine - préparation des garnitures: épluchage (pommes, pommes de terre, champignons...), cuisson des ces fruits et légumes, préparation des sauces (chaource, caramel, chocolat...) - respect des règles d'hygiène - entretien des plans de travail, des ustensiles - la plonge - le ménage et divers... Compétences: personne sérieuse, dynamique, bonne hygiène corporelle, langue française maîtrisée sens du travail en équipe débutant accepté si motivation, formation en interne

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roquefeuil, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat saisonnier , nous recherchons un ou une commis de cuisine. Vous êtes en charge de la préparation des entrées froides ou chaudes. Du ménage et de la plonge. Vous êtes amené à aider le chef de cuisine. Débutant accepté mais première expérience souhaitable. 2 jours de repos par semaine. Pas de logement sur place. Prise de poste dès que possible. Pour candidater, merci d'envoyer votre cv à jour par mail via cette offre et/ou de téléphoner à MME DESGRANGES Émilie au 04.68.74.59.52.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Mission : Nous cherchons une personne dynamique et expérimentée pour contribuer activement à la préparation et au bon déroulement des opérations culinaires au sein d'une cuisine professionnelle. - Assister le chef cuisinier dans la préparation et l'organisation des ingrédients. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la mise en place des postes de travail et du matériel. - Contribuer à la réalisation des plats en respectant les recettes et les consignes du chef. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace. - Assurer le nettoyage et le rangement des espaces de travail après le service. Profil : Formation et expérience Pour ce poste de Commis de Cuisine, un candidat ou une candidate avancé(e) avec 1 à 2 ans d'expérience est recherché(e), prêt(e) à démontrer une expertise technique et une passion pour l'excellence culinaire tout en contribuant efficacement à une équipe dynamique et créative. - Maîtrise des techniques culinaires de base et des processus de préparation - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais dans un environnement rapide - Compétences en organisation pour gérer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Mission principale : Dans le cadre de votre poste de cuisinier en collectivité, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des repas destinés aux résidents de notre EHPAD. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité optimale des repas tout en respectant les contraintes diététiques spécifiques et les normes d'hygiène. Vos missions : Préparation des repas : Cuisson des plats, réalisation des entrées, plats principaux et desserts. Gestion des textures modifiées : Préparation des repas adaptés aux résidents ayant des besoins spécifiques (textures modifiées, régimes spécifiques, etc.). Respect des menus et des régimes alimentaires : Vous serez amené à respecter les prescriptions diététiques, les allergies alimentaires et les préférences des résidents. Entretien de la cuisine : Vous assurerez la propreté et l'entretien de la cuisine, du matériel et des équipements. Gestion des stocks : Vous suivrez les approvisionnements et l'utilisation des denrées alimentaires, tout en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire (HACCP). Participation à la gestion des plannings : Vous travaillerez principalement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Juignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco Angoulême recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à JUIGNAC (16190), un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F). Votre rôle consistera à : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer de façon autonome la mise en place, la plonge et l'entretien de la cuisine - Contribuer à la gestion des stocks et des commandes - Titulaire d'un CAP/BEP en cuisine, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire. - Vous maîtrisez les techniques de cuisine ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous êtes capable de travailler de façon autonome et organisée. - Vous êtes reconnu pour votre créativité, votre sens de l'innovation et votre capacité à gérer le stress. Le contrat du 30/07 au 24/08/2025 inclus. Horaire de 7h à 18h, travail un weekend sur 2. Rejoignez une entreprise dynamique et innovante, où votre talent et votre passion pour la cuisine seront pleinement valorisés ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise ! Aujourd'hui votre agence Temporis Angoulême recherche un/une cuisinier/ière. Votre mission : régaler les papilles tout en assurant une cuisine de qualité ! En tant que cuisinier(ère), vous êtes le garant du bon déroulement des services en cuisine. Vous travaillez en lien avec l'équipe en place pour assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques ou les consignes du chef. - Assurer les cuissons, les assaisonnements et le dressage des assiettes. - Gérer les stocks de produits frais et secs, participer aux commandes si besoin. - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et veiller à la propreté du poste de travail. - Participer à la réception et au contrôle des marchandises. - Travailler en équipe pour garantir un service fluide et de qualité. Profil recherché : - Vous avez une formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fouras, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Afin de renforcer les équipes pendant la saison estivale 2025, Le restaurant TI'SABLE à FOURAS recherche 1 aide de cuisine H/F en contrat saisonnier jusqu'au 31 Aout, à temps plein. Poste urgent ! Disponibilité immédiate indispensable Vous intégrerez une équipe de 4 personnes en cuisine où vous serez en charge de - la préparation des entrées et des desserts - l'épluchage des légumes - l'entretien de votre poste de travail Vous avez de l'expérience sur le poste d'un an ou d'une saison réussie, à minima Conditions de travail : - CDD saisonnier - horaires en coupure : 10h à 14h et 18h à 22h - jours de repos : en juillet/août le lundi et le mardi matin et le lundi et mardi en septembre - POSTE NON LOGE - salaire : SMIC hôtelier + heures supp majorées

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Marsannay-la-Côte, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité du responsable de restauration, vous serez amené à effectuer différentes missions liées au fonctionnement du service des repas livrés par la cuisine centrale. Vous assurerez le service en salle ou en self des repas livrés (le dressage du self, le service des plats chauds, le réapprovisionnement, la distribution des régimes spécifiques, etc.) Vous assurerez le nettoyage des locaux, des équipements et du matériel selon les consignes et les règles d'hygiène en vigueur Participation à l'allotissement (préparation des commandes repas pour expédition) Vous pourrez être amené à effectuer la livraison des repas L'agent de service fera partie intégrante de l'équipe de restauration de l'ESAT. Il sera amené à se déplacer sur les sites livrés par la cuisine centrale pour réaliser sa mission : secteurs Dijon et Gevrey-Chambertin. CDD de remplacements pour environ 1 mois Poste en relation directe avec les travailleurs de l'ESAT. Conduite d'un véhicule dans le cadre de la mission. Qualification souhaitée et expérience : Vous possédez des connaissances ou une qualification professionnelle en service et restauration. Débutant(e) accepté(e) Horaires de 7 h 45[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, votre objectif principal consiste à assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan. Vous devrez suivre les directives du Chef de Partie, respecter les procédures, les normes légales et les standards de l'établissement (notamment en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire). Il vous faudra contrôler les stocks de sa partie et signaler tout besoin particulier. Aider, renseigner, surveiller et former les Stagiaires ainsi que garantir la qualité des prestations seront vos priorités. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Armentières-sur-Avre, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un commis de cuisine H/F dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant routier. Sous la supervision du cuisinier, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson, et du maintien de la propreté de la cuisine. Vos missions : - Vous dressez les assiettes pour l'envoyer en salle selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Vous gérez la cuisson des viandes. - Vous faites la plonge et entretenez votre plan de travail ainsi que vos outils - Respecter les normes de sécurité alimentaire. - Participer à la au rangement des livraisons Vous travaillez du lundi au vendredi (coupures) afin d'assurer le service du midi et du soir (sauf vendredi soir).

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bézu-Saint-Éloi, 27, Eure, Normandie

Restaurant traditionnel situé à Bezu St Eloi recherche un/e Chef(fe) cuisinier/e. Vous êtes autonome et rigoureux(se), vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène alimentaire. Vous avez une expérience a minima de 3 ans en tant que Chef(fe) Cuisinier(e) ou 5 ans d'expérience en cuisine et vous souhaitez évoluer vers ce type de poste Vous aurez une équipe de 3 personnes à diriger en cuisine. L'établissement est fermé le mardi et mercredi ainsi que le dimanche soir et lundi soir. Congé estival de mi juillet à la mi août et congés à Noel et le jour de l'an.

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Annonce N°28.25 Missions Dans le cadre du développement de la cuisine centrale, sous l'autorité hiérarchique de la Directrice Adjointe en charge de la restauration et de la Cheffe de service, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous serez chargé : - Mener à bien la production de la cuisine centrale (2200 repas/jour) et le développement de sa capacité (3000 repas/jour) en lien avec l'activité d'ESAT (42 travailleurs en situation de handicap) ; cette mission nécessite la mise en adéquation des moyens humains et techniques avec une organisation du travail performante. Le/la cadre de production sera force de proposition auprès de la Direction quant aux éventuels investissements à prévoir, - Organiser de manière technique et opérationnelle une équipe, - Suivre le Coût du Revient Journalier et gérer les approvisionnements. - Les autres projets à mettre en œuvre en parallèle sont : o L'ouverture du « restaurant/self Réaumur » aux salariés des entreprises voisines de la Zone Chartres-Est, o L'intégration des repas mixés, leur commercialisation, et d'un double-grammage, o Le développement des prestations annexes (cocktail, buffet.). Qualités et compétences - Maitrise de l'organisation[...]

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Cuisinier / Cuisinière à domicile

Emploi Autres services aux entreprises

Alès, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre d'un service de cuisine à domicile, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ou commis de cuisine, débutant(e) accepté(e), titulaire du CAP Cuisine. Il s'agit de préparer des repas simples, sains et variés, directement chez les particuliers, selon leurs goûts et besoins. Vos missions : - Préparation des repas à domicile selon un menu défini à l'avance - Entretien et nettoyage de l'espace de travail après prestation - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - CAP Cuisine exigé - Débutant(e) bienvenu(e), motivation et sérieux essentiels - Discret(ète), ponctuel(le) et autonome - Idéal pour un(e) jeune diplômé(e) ou en complément d'un autre travail - Déplacements sur Ales et autour - Ambiance de travail agréable et respectueuse - Permis B Rémunération : À définir selon expérience et grille conventionnelle Pour postuler: candidatures.elpay@gmail.com

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mézières-sur-Couesnon, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

INERACTION FOUGERES recherche pour le compte de son client, une base de plein air et hébergements spécialisée dans les sports, activités et détente, un aide de cuisine H/F en contrat Intérim Saisonnier. Vos missions seront: - Aide à la cuisine - Aide au service (groupe enfants, colonies ...) - Aide à l'entretien (débarrasser les tables, nettoyer les locaux) Poste à pourvoir du 27 juillet au 15 août de 18h à 21h.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'équipe du restaurant "Au Jardin Gourmand" ! Mais qui sommes-nous ? Au jardin gourmand c'est Le mariage parfait entre une cuisine créative et raffinée et un service conviviale et décontracté vous offrant une bouffée d'oxygène en plein cœur de la ville grâce à son parc arboré ! Au sein de notre restaurant semi-gastronomique en plein cœur de la ville de Roanne, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine. Vous travaillez : - du mercredi au dimanche midi (repos dimanche soir lundi et mardi et le mercredi soir de septembre à mai) Avantages: Vous avez 6 semaines de vacances par an et une prime annuelle.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Donges, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Chez BAMe : - Nous formons des salariés en insertion aux métiers de la restauration - Nous cuisinons maison, avec des produits frais et de saison, au maximum bio et locaux - Nous favorisons la cuisine végétarienne pour réduire notre impact sur l'environnement - Nous ne jetons aucun déchet, car nous utilisons uniquement de la vaisselle en dur ! Qu'allez-vous faire chez BAMe ? Vous êtes vendeur.se et responsable du comptoir déjeuner sur la raffinerie TotalÉnergies, à Donges, ouvert de 7h15 à 14h45. Ce comptoir propose aux salariés du site, en continu : - Une offre petit déjeuner : boissons chaudes, viennoiseries, gâteaux. - Une offre de snacking sain : sandwich, salades, plats à réchauffer. La cuisine est réalisée à la cuisine centrale à Saint-Herblain (composants des sandwichs, des salades.). La mise en place (sandwichs, salades) et les cuissons (cookies, déjeunettes.) sont réalisées au comptoir. Plus précisément, vous êtes en charge de : 1. L'animation du comptoir et la vente des produits - Vous accueillez et conseillez les clients (avec votre plus beau sourire) - Vous servez les clients en boissons et plats / snacking - Vous gérez l'encaissement - Vous présentez BAMe,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Lachapelle-Auzac, 46, Lot, Occitanie

Restaurant dans un cadre privilégié dans un complexe de loisirs et de vacances cherche son commis de cuisine (H/F) pour la saison 2025. Nous recherchons une personne motivée, polyvalent et passionnée par son travail. Sous la direction du Chef de Cuisine: - Vous réaliserez des préparations préliminaires comme éplucher et émincer des légumes, aider à la présentation et dressage des plats le tout selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vous entretenez les locaux incluent le rangement du matériel, le débarrassage des poubelles et ordures nettoyage des carrelages et sols, tables de travail, et écoulements. Profil : Vous êtes avant tout organisé, réactif, communiquant, et vous aimer travailler en équipe Ce poste est à pouvoir en CDD saisonnier à plein temps pour le mois de Septembre 2025. La zone géographique n'étant pas desservie par les transports en commun il est conseillé d'être véhiculé. Logement possible sur demande. Travail weekend et jours fériés, horaires de travail en coupure.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un commis de cuisine H/F. Vous interviendrez dans le secteur de la restauration à ROCAMADOUR. Dans le cadre de votre mission, vous serez en charge de la préparation des snacks et des plats traditionnels de la région. Vous travaillerez du lundi au dimanche pour le service du midi ou celui du soir, sans coupure. Mission à pourvoir immédiatement et pour tout l'été. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou vous justifiez d'une expérience réussie dans le domaine de la restauration. Dynamique et autonome, vous savez gérer votre temps efficacement tout en respectant les normes établies. Vous appréciez le travail en équipe et avez à cœur de satisfaire la clientèle par la qualité de vos plats. Compétences requises : - Maîtrise des techniques culinaires - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens de l'organisation et de la planification Qualités professionnelles : - Rigueur et précision - Adaptabilité et réactivité - Esprit d'équipe - Capacité à travailler sous pression Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Ressources supplémentaires